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マヨ入りつくね

2012.07.24.12:58

                  P1020976.jpg


  キューピー3分クッキングでやってて、作ってみました。

 <作り方>
   豚ミンチ 400G に しょうゆ大さじ1、さけ大さじ1を入れて、白くなるまで練る感じ。

   ここに、マヨネーズ大さじ2を入れて混ぜる。

   ここに、パン粉大さじ5を入れて、小口切りの青ネギをどっさり

   一口より少し大きめに丸めて焼くだけ・・・・

   塩とゆかりを混ぜたものと塩とカレー粉を混ぜたものを添えて・・・




   私は、醤油と砂糖みりん、酒を煮詰めておいた”てりやきソース”をからめました。

  ふわふわで、好評でした。給料日前の豚ミンチは、たすかるわぁ~~  
  
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No title

2012.07.25.09:28

めっちゃ美味しそう~~~
豆腐入れてカサ増しして作ろうかな^_^;
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